Ernährung - Rohköstliches – gesund durchs Leben mit Rohkost und Wildpflanzen

Sie wollen sich gesund ernähren? Ohne tierische Produkte? Nehmen Sie Frisches aus der Natur – Obst, Gemüse, Nüsse und essbare Wildpflanzen – verzichten Sie einmal aufs Kochen und Sie haben eine gute Methode, Ihre persönliche Gesundheit und Fitness zu erhalten oder zurück zu gewinnen.

Wie lässt sich diese Form der Ernährung in den Alltag mit Familie, Beruf und Freundeskreis integrieren? Welche Wildpflanzen eignen sich dafür? Und wie erkenne ich sie? Und was mache ich im Winter? Dieses Seminar gibt Antworten auf alle Fragen rund um die Ernährung mit Rohkost und Wildpflanzen. Wir probieren fantasievolle, neuartige Rezepte aus, die auch Anfängern gelingen und nebenbei für Genuss, Abwechslung und Gesundheit sorgen. 16 LE

Inhalte

• Vegane Rohkosternährung – was ist das und wie geht das?
• Gesundheitsplus: Rohkost mit Wildpflanzen
• Rohkosternährung im Alltag und in der Familie
• Essbare Wildpflanzen als wichtiger Bestandteil dieser Ernährungsform: Grundlagen und Hinweise zum Sammeln
• Kulinarische Rohkostexperimente von der Suppe bis zur Torte

Zielgruppe
Kursleiter/in Fasten für Gesunde SKA, Gesundheitspädagoge/in SKA mit dem Schwerpunkt Ernährung, Kursleiter/in Heilpflanzenkunde SKA, Kneipp-Gesundheitstrainer/in SKA, Erzieher/in, Lehrer/in, offen für alle Interessierten.