Weiterbildung Beeren – Heimisches Superfood
Lerneinheiten:
4
Gebühr für Nichtmitglieder:
59,00 €
Gebühr für Mitglieder:
49,00 €
Hinweis zu Gebühren: reine Seminargebühr
Unser Tipp!
Seminarversicherung abschließen, z.B. bei der HanseMerkur Versicherung!
05.09.2024, Zoom
| Seminarnummer: | 224540 |
| Veranstaltungsort: | Zoom |
| Referenten: | Gabriele Baumeister |
| Datum: |
05.09.2024, 15:00 Uhr
- 18:00 Uhr
|
| Status: | freie Plätze |
| Jetzt anmelden |
Wildbeeren im Herbst bringen uns gut über den Winter, meinte schon Sebastian Kneipp. Wild- und Kulturbeeren haben mit ihren auffallenden Formen und Farben die Menschen schon immer zum Sammeln angeregt. Ihre gesundheitlichen Wirkungen sind in der Volksmedizin verwurzelt und ihre Verwendung in der Küche hat eine lange Tradition. In unseren heimischen Beeren stecken wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe mit gesundheitsfördernden Wirkungen.
Kinder lieben Beeren. In diesem Seminar erhalten Sie viele Tipps und Rezepte, die bei Kindern gut ankommen.
Inhalte
- Heimische Beeren: Inhaltsstoffe und Wirkungen
- Tipps zur Verarbeitung und Rezepte für die Küche